Terletak di jantung Kuala Lumpur, Kedai169 adalah permata tersembunyi untuk para pecinta kuliner yang ingin mengeksplorasi rasa masakan Malaysia yang beragam dan bersemangat. Restoran yang nyaman ini menawarkan perjalanan kuliner melalui permadani yang kaya rasa Malaysia, menampilkan hidangan tradisional dengan sentuhan modern.
Saat Anda masuk ke dalam Kedai169, Anda disambut oleh suasana yang hangat dan mengundang, dengan meja dan kursi kayu, karya seni berwarna -warni yang menghiasi dinding, dan aroma rempah -rempah yang menggoda yang melayang di udara. Dekorasi mencerminkan perpaduan eklektik budaya yang membentuk Malaysia, dari Melayu dan Cina hingga Pengaruh India dan Peranakan.
Menu di Kedai169 adalah cerminan dari pot peleburan tradisi kuliner Malaysia, menampilkan berbagai hidangan yang akan menggoda selera Anda. Mulailah makan Anda dengan beberapa makanan pembuka tradisional seperti Popiah (lumpia) atau salad mangga kerabu, sebelum pindah ke hidangan utama.
Salah satu hidangan yang menonjol di Kedai169 adalah Nasi Lemak, hidangan nasional Malaysia. Nasi kelapa harum ini disajikan dengan berbagai iringan seperti sambal (pasta cabai pedas), ikan teri goreng, kacang tanah, dan pilihan protein seperti ayam goreng atau rendang (daging pedas yang dimasak lambat). Rasanya berani dan kompleks, dengan keseimbangan sempurna antara catatan manis, asam, dan pedas.
Untuk pecinta makanan laut, ikan pari sambal adalah hidangan yang harus dicoba. Stingray dipanggang dengan sempurna dan atasnya dengan saus sambal pedas, yang menambah tendangan berapi -api ke ikan yang lembut dan bersisik. Pasangkan dengan sisi nasi kukus dan beberapa Sambal Belacan untuk pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Jika Anda berminat untuk sesuatu yang sedikit lebih memanjakan, cobalah daging sapi. Rebusan daging sapi yang dimasak lambat ini dididihkan dengan saus santan yang kaya dan harum, diresapi dengan campuran rempah-rempah seperti serai, lengasan, dan kunyit. Hasilnya adalah hidangan yang empuk dan beraroma yang akan membuat Anda mendambakan lebih banyak.
Untuk mengakhiri makanan Anda dengan nada manis, jangan lewatkan Cendol, hidangan penutup tradisional Malaysia yang dibuat dengan es yang dicukur, santan, gula aren, dan jeli tepung beras hijau. Ini adalah suguhan yang menyegarkan dan memuaskan yang akan mendinginkan Anda setelah makan pedas.
Secara keseluruhan, Kedai169 menawarkan pengalaman bersantap yang benar -benar otentik dan mendalam, di mana Anda dapat menikmati beragam rasa masakan Malaysia dalam suasana yang nyaman dan ramah. Apakah Anda seorang lokal atau turis yang ingin menjelajahi kelezatan kuliner Malaysia, kunjungan ke Kedai169 pasti akan menjadi pengalaman yang mengesankan dan lezat.